Prodotti del maso
Tutti i prodotti del Färberhof provengono dalla nostra produzione- negozio di fattoria
Il Faerberhof è una piccola azienda familiare con acquisizioni, che è passata dalla produzione di latte all'allevamento di vacche nutrici. Non possiamo e non vogliamo produrre beni prodotti in serie, quindi chiediamo ai nostri clienti tempi di attesa più lunghi per la comprensione.
Il Faerberhof è una piccola azienda familiare con acquisizioni, che è passata dalla produzione di latte all'allevamento di vacche nutrici. Non possiamo e non vogliamo produrre beni prodotti in serie, quindi chiediamo ai nostri clienti tempi di attesa più lunghi per la comprensione.
La carne fresca dei nostri vitelloni
I vitelloni dell’allevamento libero di vacche madri godono della massima libertà di movimento e possono attingere in qualsiasi momento al latte materno. Un pacchetto misto da 5 a 10 kg contiene filetto, pezzi per arrosto, scaloppine, bollito, pezzi per gulasch, cotolette, ossibuchi, carne da brodo e tritato.
Nei limiti del possibile, teniamo volentieri conto dei vostri desideri individuali.
Le prenotazioni hanno la precedenza, fino ad esaurimento scorte. Consegna dei pacchetti previo accordo.
Nei limiti del possibile, teniamo volentieri conto dei vostri desideri individuali.
Le prenotazioni hanno la precedenza, fino ad esaurimento scorte. Consegna dei pacchetti previo accordo.
Patate fresche della Val Pusteria
Le nostre prime patate novelle sono di solito disponibili a partire dalla fine di luglio a seconda dell'anno della raccolta e del tempo atmosferico.
Le patate vengono confezionate in buste da 2,5 kg oppure in reti da 5, 10 o 25 kg.
Le patate vengono confezionate in buste da 2,5 kg oppure in reti da 5, 10 o 25 kg.
Uova fresche
Dai nostri polli felici fino ad esaurimento scorte.
Diverse bacce fino ad esaurimento scorte
Abbiamo anche piantato diversi frutti di bosco nel nostro piccolo campo di casa e, a seconda della resa, anche questi vengono offerti.
Anche marmellate fatte in casa, infusi di tè e sali alle erbe sono disponibili, a seconda della scorta.
Anche marmellate fatte in casa, infusi di tè e sali alle erbe sono disponibili, a seconda della scorta.
Crauti di rape
I crauti di rapa si ottengono dalle rape dei nostri terreni in autunno e sono disponibili nei mesi di ottobre, novembre e dicembre fino ad esaurimento scorte.
Inoltre, a seconda della scorta, ci sono in vendita anche crauti di nostra produzione.
Inoltre, a seconda della scorta, ci sono in vendita anche crauti di nostra produzione.
Verdure fresche
A seconda della stagione: insalata, verza, zucchine, fagiolini, carote (anche in inverno), spinaci, cetrioli, cipolle, ravanelli e erbe aromatiche del nostro orto.
Nostro punto vendita
I nostri prodotti provengono tutti dal nostro maso Faerberhof di Valdaora, in Val Pusteria, Alto Adige.
Siete invitati ad acquistare i prodotti della nostra fattoria, a seconda delle scorte e della stagione, nel nostro piccolo ma raffinato angolo vendita - il nostro negozio dell'azienda agricola.
Siete invitati ad acquistare i prodotti della nostra fattoria, a seconda delle scorte e della stagione, nel nostro piccolo ma raffinato angolo vendita - il nostro negozio dell'azienda agricola.
Offerte e novità